NutriciónLa alimentación, que cubre una de las necesidades básicas del ser humano, lo hace no sólo en el aspecto físico, que es el único que se considera muchas veces, sino también en el psicológico y el social, ya que, desde que el hombre vive integrado en grupos sociales, la alimentación tiene connotaciones simbólicas propias de cada cultura y está profundamente ligada a la afectividad desde el comienzo de la vida del ser humano.